Уксус яблочный С БАЗИЛИКОМ

Этот уксус родом с берегов Оки в Тульской области, где супруги Мария и Андрей восстановили колхозные яблочные сады и создали свою фазенду.

Чистый воздух вдали от городов, плодородная земля и огромная любовь этой семейной пары к природе, к ее дарам рождают поистине уникальные, вкусные продукты. Один из них - уксус, который готовится из свежевыжатого яблочного сока прямого отжима без добавления воды, без сахара и меда.

Сок сбраживается с доступом воздуха, образуется уксусная матка, по готовности она опускается, уксус отстаивается, приобретает свой цвет, запах. Процесс брожения получается более долгим в отличие от классических видов, но получаемый продукт оправдывает все сроки ожидания. Уже в готовый уксус в бутылке добавляется веточка свежего базилика, выращенного здесь же, который отдает свой свежий летний аромат и вкус продукту.

В процессе ферментации уксус приобретает пробиотические свойства и кислоты, которые полезны для пищеварения, помогают контролировать уровень сахара в крови, укрепляют иммунную систему и улучшают общее самочувствие.

Микс яблока и базилика - это аромат лета и освежающая кислинка во вкусе. Уксус станет идеальной приправой к вашим любимым салатам или основой для освежающих напитков. Мы рекомендуем добавить немного уксуса по вкусу в любое сыродавленное масло — получится полезная заправка, которую можно использовать в своём рационе постоянно. С напитками тоже можно экспериментировать и получать всю пользу продукта. Например, можно приготовить лимонад из воды, небольшого количества уксуса, малины и клубники. Пробуйте, вам должно быть вкусно, а не кисло!

Состав: яблочный сок прямого отжима, свежий базилик. Нефильтрованный. Непастеризованный. Концентрация 4-6%

Мы верим, что натуральные продукты — это не просто дань моде, а необходимая составляющая здорового образа жизни. Поэтому в ассортименте TRAWA теперь вы всегда найдёте этот полезный продукт, подаренный самой природой.