Горошкомоле

Ингредиенты:

• 1,5 стакана замороженного или свежего гороха
• 2 ст.л тахины (кунжутной пасты)
• 2 ст.л пармезана
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст.л сыродавленного масла

Приготовление:

1. Горох отварить 5-7 минут в кипяченной подсоленной воде.
2. Затем оставить немного воды от варки , а горох промыть под холодной водой.
3. Добавить все ингредиенты в блендер + воду и пробить до пюре или оставить с маленьким кусочками.
4. Горошкомоле посыпать подсолнечным семечками по желанию.

Намазка идеально сочетается с крекерами от GetHealth.