Простой и вкусный вег-фитнес салат.

677
Простой и вкусный вег-фитнес салат.

В составе салата 🥗:

-нут вареный 50-70 гр.

-салат «Айсберг» по вкусу

-половина авокадо 🥑

-один небольшой 🥒 огурец

-тертая репа по вкусу

-заправка из лимонного 🍋 сока по вкусу

-масло любимое от TRAWA чайная ложка миндального

-можно ещё добавить зубчик чеснока по желанию.

⠀ Помимо белка в нуте можно отметить богатый состав минералов и витаминов, среди которых (на 100 гр):

Кальций: 193 мг

Магний: 126 мг

Натрий: 72 мг

Калий: 968 мг

Фосфор: 444 мг

Хлор: 50 мг

Сера: 198 мг

Бэта-каротин: 0,09 мг

Витамин A (РЭ): 15 мкг

Витамин B1 (тиамин): 0,08 мг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 3,3366 мг

Железо: 2,6 мг

Цинк: 2,86 мг

Йод: 3,4 мкг

Медь: 660 мкг

Марганец: 2,14 мг

Селен: 28,5 мкг

Молибден: 60,2 мкг

Бор: 540 мкг

Кремний: 92 мг

Кобальт: 9,5 мкг

Никель: 206,4 мкг

Титан: 228 мкг

Пропорционально по составу:

легкоусвояемых углеводов – 55-60%;

белков – 20-30%;

жиров – 4-8%;

витаминов и полезных минералов – 11,8-12%;

воды – 11%.

Итого: сытно, вкусно и полезно. А главное - это цельный источник всех элементов. Подавать аппетитно на экзотической посудинке☺️👌.

Товары из рецепта

40
Масло МИНДАЛЬНОЕ сыродавленное купить на сайте TRAWA